Jun 15 Wed 2011 16:54
海霸王甲天下富貴開運佛跳牆 (2500g/盒)

NT:528 海霸王甲天下富貴開運佛跳牆 (2500g 盒)

商品成份：栗子、排骨、魚皮、豬腳、芋頭、香菇絲、筍片、調味料。

商品規格：2500g/盒 ; 無附甕

保存期限：冷凍8個月

食用方法：
1. 先將冷凍原汁高湯包2包放置室溫退冰備用。
若需快速解凍，將鍋中加入適量水，將高湯包放入鍋中，以中小火隔水加熱約10分鐘，待高湯包全部化成液態狀，即可取出
2. 將佛跳牆材料包取出，拆封後將食材逐一放入磁甕或鍋具內
(芋頭建議放置於中間，勿放於底部或上層避免產生黏底或湯汁混濁)，將解凍後之高湯倒入鍋中，一起放入電鍋中

頂級食材分別泡，炸，蒸，滷工法

融合山珍海味，料豐湯鮮

是過年圍爐必備的工夫菜

海霸王金牌主廚經典之作

【品牌故事】

海霸王餐廳於1975年在高雄成立以來36年期間秉持
「清」、「鮮」、「份量足」之原則，
強調「色、香、味、形」俱備，用美味與每位顧客搏感情，
且不定期到產地嚴格挑選新鮮、美味食材，研發出季節創意料理，
以期滿足顧客食的需求。

【甲天下富貴開運佛跳牆】

海霸王金牌主廚-阿漢師，嘔心瀝血代表作，多樣頂級食材分別以
泡、炸、蒸、滷工法調理製成，融合山珍海味，料豐湯鮮，
是過年圍爐必備的工夫菜。

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